ツクルコトガスキ 
編む縫う焼く日々の記録
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試作イロイロ
2015.04.06 Monday
 先日のkononさんのイベント、ピクニッ9ではお世話になりました〜
購入してくださったお客様もありがとうございます♪

ずぅ〜っと雨予報でしたが、本当に気持ち良く晴れ、ピクニック日和になりました。
今年は桜たくさん見れました。

春休み明けには、新作も置きたいなぁと考え、何がイイカナァ〜
ごはんになるようなパンもいいねぇー

ベシャメルソースきのこ。
フムフム

本番では、もっとドサァ〜〜とソースやキノコをのせたいっ!♪

リンゴとメープルのシフォン

ふむふむ

うんうん

お昼ごはんの後の試食で、お腹がいっぱいになってきたー

4月8日(水)9日(木)、12時よりオープンします。
どうぞよろしくお願いします〜♪


パン - -
お知らせ
2015.01.28 Wednesday
 1月29日(木)30日(金)、12時よりオープンします、よろしくお願いします。
なんだか久しぶりすぎて、無事に動けるのか?と不安もありますが、よろしくお願いします。

あとお知らせなのですが、パンの価格を見直しさせてください。

パンは毎日でも食べれる日常の食べ物と思っているので、
高い価格は避けたいと思って値段をつけておりましたが、
材料の高騰や消費税もあり、ご協力お願いいたします。

作り手としては、粉や酵母など譲れない部分も大きく、申し訳なく思っています。

食パン系とクルミやイチジクが入ったパンが、主に価格が変りましたのでお願いします。



休みには、足に土がつくのが嫌なので、ブロックを置いてみたり

こんなに寒いのに種蒔いてみたり、

ひなたぼっこトーマスさんに、毛布を巻いてみたり、

一人でフレンチトースト食べてみたり。
ジミだわ〜。

あっでも楽しくランチした日もありました〜♪
庭で採れたブロッコリーと共に、わいわいパンスープ。

デザートはお約束?のチーズスフレで♪



どうぞよろしくお願いします〜。












パン - -
角食パン
2013.09.24 Tuesday
 パン屋さんに勤めていたころ、うまいなぁと思っていた角食パン。
同じ配合だけど、酵母違い・粉の種類は違う。
焼いてみた

ん〜なんかどうでしょう、また焼きます。

お義母さんから、じゃがいもの種イモをいただいた。
間隔狭すぎ?

ワラどさ〜。性格でます

ここに生えていたバジル、ペーストにしよ〜♪

早いもので、もうすぐ10月ですね〜。
10月の予定早めにUPします。

決まっているのが、
10月26日(土)にkononさん主催の「暮らしのマルシェ」
11月にhacuさんの7周年記念のイベントにゴソゴソっと参加したいと思っています。
例の地味袋に、朝食セットとか〜、地味包みなどにパンやジャムなどセットにして
もって行けたらなぁ〜と妄想しております。

明日25日(水)もマイペースにアトリエオープンしておりますので
よろしくお願いいたします〜。


パン - -
自家製スモークハム
2013.08.13 Tuesday
 先日のアトリエオープン時は私の段取りが悪く、
お待たせさせてしまいまして申し訳ありませんでした。
ひとつひとつ経験から改善していきたいと思いますのでよろしくお願いします。

毎日本当に暑いですね〜寒いのが恋しいデス
だけどまた寒い寒いってなるんだろうな〜

子供は一足早く実家でお泊り。
ちびっこ孫4人集まり、実家の父母ありがとうございます。

そんな私は「自由だ〜」と一人ハムをツクル
タコ糸で吊るして

へっへっへ〜とスモークして


オーブンで焼く

今日のお昼ご飯〜

こんなん出来ました〜
もっとてんこ盛りのほうがいいかなぁ


HPのamunuuのことも作成しなくてはと、材料の写真を撮る(←遅い)

サクサクと作成出来る方尊敬デス

アトリエの前でトーマスさんの写真を撮る
なんか変顔ばかり

トーマス!

おぉ〜なんか猫背?
「へっへっへ〜」と聞こえそう



パン - -
ポテサラサンド
2012.06.08 Friday
 朝一番で焼いた山食パンでサンドイッチランチ
具は何にしようか〜と考えているところに、お義母さんが散歩しながら
「ポテサラいる?」
「いるいる!」

で、ポテサラサンドになりました。
昔ながら?のミカンが入っているの。
実家は柿とかリンゴが入ってたな〜。

あ〜でもない、こ〜でもない他愛のないお喋り楽し。

モリモリ

お気に入りの器で、カスピ海ヨーグルト&ナタデココ&ブルーベリー♪

マカロンは撃沈


東海地方は今日梅雨入りだとか。
今年の紫陽花は、お花いっぱいです。

最初は青だったのに、赤い花っぽい

去年のゴーヤの実から種を取って、無事に苗になったのをいただいた。

黄色ウリも、実から種取って芽がでたんだって、スバラシイ!

当たり前のことに感動したりする日々


6歳次男の成長記録として。
ある日の会話で、次男がパパに聞いていた

「パパって人なの?」
「人だよ」(微笑みながら)

なんかその光景がツボで、陰でプププって笑っていたら、
後日私にも同じことを聞いてきた。
次男よ〜人じゃなきゃ何だと思ったんだろ〜。

そういえば私も子供の頃、自分がロボットだと思っていた。
死んだらバレちゃうな〜って。

親子だな〜。










パン - -
カンパーニュ
2012.04.28 Saturday
 オーバルの型でカンパーニュ

断面。

もっと加水したいな〜

春ですね〜
お義母さんから朝どりのチューリップ

朝露もついてみずみずしい
花瓶にガソッと。センスが欲しい


なんだか、あっという間にGW!
やっておきたいことはスケジュール表に書くアナログ人間
(でもスマートホンなんかになってデジタル?人間になりたい)
今日は草抜き。
虫や爬虫類は苦手ではないんだけど、蜂だけは苦手なんだ〜。
この狭い庭で、すでに巣を三個も発見!
じーっと目が合うんだ。
作りやすい条件があるんかな〜。


無心にシフォン
無心に食べる
ウマイ〜
季節はアイスコーヒーだね〜



パン - -
クリームチーズメープルくるみディップ
2011.11.02 Wednesday
 記事にするほどでもないけれど、ディップ。

ただ混ぜただけだけど、大好きだ〜。
本当は昨日たくさんパンを焼いたんだけど、写真撮り忘れた(←言い訳)

途中で形の悪いベーグルを食べているところ。

このベーグルにディップはさんだんだ〜♪

今日は風もなく、いいお天気。
お庭でミルクティでも飲もうか♪

ココナッツサブレ結構好き。
クンクン

オイラにもおくれよ〜でおすわり

伏せ(それって伏せになってませんよ)

しかたなくアクビしながら、

セクシィ目線

よし!

やっと食べれた〜(写真多くてすまそ、自己満足の世界〜)

そういえば、靴下のhacuさんの実店舗がめちゃ生活圏で、
早速お邪魔しました。

ノベルティの手ぬぐいで巾着(またもしなくてもよいことは楽しい。巾着好き)


あとamunuu基地の予定!
アトリエ小屋です。

お庭に小さく作る予定。
本当は自分達で少しずつ作りました、なんて憧れるけれど、
二人のDIY経験からすると、とんでもなくヤバイものが出来そうなので、
箱は作ってもらいたいと思います。

カモがネギしょった性格とよく言われますが、
私の思いを理解して見守って?くれる周りの方に感謝でいっぱいです。
来年夏完成予定です♪



パン - -
冷蔵長時間発酵ベーグル
2011.07.13 Wednesday
 暑い日が続くのに、妙にパンが食べたい・・
自分のお昼にベーグルを焼く

またもバター&クルミ&シナモンレーズン♪
冷蔵庫で発酵なので、おうちランチで気軽に焼けそう。

そしてシナモンロールも焼いていた



自分の性格って絶対飽き症だと思っていたけど、記録してみると
クドイのがよくわかった(笑)
そして、一人でラッピング

暗&楽し〜ぃ

7歳長男の虫カゴ
ん?

こんな人はいってました

どうなんでしょうか・

狭い庭でプール入ったり、

花火したり、

もうすぐ夏休みです!



パン - -
シナモンロール
2011.07.08 Friday
 先日もらったシナモンロールがおいしくて、
夜にゴソゴソ焼きました。

大きめに焼いてクルミも入れてみました。
後から思えば、ラムレーズンも入れればよかったかなぁ〜
って、てんこ盛り?

そして夜な夜な食べる
幸せ〜&危険(ダイエット中なのに汗)

ラッピングしてみたり



今日の夜な夜なは、白パンイチゴジャム挟み

最近は何でもピースです。

うまいかね〜



パン - -
BLTサンド
2011.05.31 Tuesday
 山食焼いて、具挟みすぎ?サンド

よいしょよいしょ

焼きたてウマシ!(よく見たらTのトマトが入ってナイ!)


その他、毎日の朝パン記録
1斤山食

1斤横長山食

ゴマ山食

レーズン角食


どうも旦那さんに見えてしまう「こびと図鑑」
キャラ生地は普段買わないけど、置いてこれず50cm購入。
あぁ〜似てる〜〜


豆メモ
ダイエット開始
1年位で5kg痩せれたらなぁ〜と、「ためしてガッテン」の実践ダイアリー。
今のところ超張り切って、来年の3月分まで印刷、うひひ〜。



パン - -
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